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Artikel 74068-02


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74068-02  Schwann, Th(eodor).
Vorläufige Mittheilung, betreffend Versuche über die Weingährung und Fäulniss. SS. 184-193. In: Annalen der Physik und Chemie. Hrsg. J. C. Poggendorff. Band 41. (20 x 12,5 cm). (2) VIII, 662 S. Mit 4 gefalteten gestochenen Tafeln. Pappband der Zeit.
Leipzig, Barth, 1837.
Erste Ausgabe dieser bedeutenden Arbeit. - "Proof that putrefaction is produced by living bodies. Independently of Cagniard-Latour, Schwann discovered the yeast cell. He is regarded as the founder of the germ theory of putrefaction and fermentation" (G/M). - Titel gestempelt, sonst sauber und gut erhalten. - DSB 12, 240; Darmstaedter S. 430; Garrison-Morton 674. - Der Band enthält weiter Arbeiten von Schönbein, Wheatstone, Bunsen, Fechner, von Kobell, und zahlreiche von Liebig und Wöhler

650 €