112936-01  Wágner, Ladislaus von.
Hefe und Gährung nach dem heutigen Standpunkte der Wissenschaft. (19,5 x 13 cm). IV (2) 67 S. Rückenbroschur. (Sonderdruck aus: Handbuch der Bierbrauerei).
Weimar, Voigt, 1877.
Erste Ausgabe. - Stellenweise etwas stockfleckig, sonst gut erhalten

70 €