Bier [27]

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Book Picture 282
117849-01
Amthor, Carl. Ueber die Entwickelung der Bierbrauerei bis zur Mitte dieses Jahrhunderts.
Strassburg, Fischbach, 1897. (21,5 x 14 cm). 56 (1) S. Mit 1 Tafel. Original-Broschur. (Sonderdruck aus: Monatsber. der Ges. zur [...]
 
130 € 91 €
Book Picture 442
106073-01
Ausbeute der Natur, Die, oder praktische Anweisung, die Naturkräfte aufs Leben anzuwenden zum reichsten Segen für Jedermann, ganz besonders in Zeiten der Noth.
Zeitz, Garcke, 1854. (17,5 x 11 cm). (2) 416 S. Leinwandband um 1920.
 
440 € 308 €
Book Picture 569
105715-01
Beckmann, Johann. Anleitung zur Technologie, oder zur Kenntniß der Handwerke, Fabriken und Manufacturen, vornehmlich derer, die mit der Landwirthschaft, Polizey und Cameralwissenschaft in nächster Verbindung stehen. Nebst Beyträgen zur Kunstgeschichte. 2. verbesserte und vermehrte Auflage.
Göttingen, Vandenhoeck, 1780. (18 x 11,5 cm). (22) 515 (24) S. Mit 1 gefalteten Kupfertafel. Dekorativer Pappband der Zeit.
 
550 € 385 €
Book Picture 570
105209-01
Beckmann, Johann. Anleitung zur Technologie, oder zur Kenntniß der Handwerke, Fabriken und Manufacturen, vornehmlich derer, welche mit der Landwirthschaft, Polizey und Cameralwissenschaft in nächster Verbindung stehn. Nebst Beyträgen zur Kunstgeschichte. 5. verbesserte und vermehrte Auflage.
Göttingen, Vandenhoeck & Ruprecht, 1802. (18,5 x 10,5 cm). (24) 680 (32) S. Halbpergamentband der Zeit.
 
440 € 308 €
Book Picture 919
92942-01
Brauerei-Restauration mit Garten und Colonnaden für Herrn Heinrich Timmler in Liegnitz.
Berlin, Wasmuth, 1887. (49 x 32,5 cm). 2 Bll. Mit 15 Tafeln in Lichtdruck. Original-Broschur, unbeschnitten. (Sammelmappe [...]
 
180 € 126 €
Book Picture 1169
99079-01
Chaptal, (Jean Antoine). Die Agriculturchemie... Mit Zusätzen und Anmerkungen übersetzt durch H. F. Eisenbach, und mit einem Anhange versehen von G. Schübler. 2 Bände.
Stuttgart, Metzler, 1824. (20 x 12 cm). XLIV (2) 207 S./ 378, IV (2) S. Mit 3 gefalteten Tabellen. Halblederbände der Zeit.
 
450 € 315 €
Book Picture 1417
105374-01
Danneberg & Quandt (Hrsg.). Abteilung 6 - Heizung.
Berlin, (Ca. 1910). (16,5 x 23,5 cm). 35 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Geprägte Original-Broschur.
 
70 € 49 €
Book Picture 2187
111305-01
Freiherrlich Riedeselsche Bierbrauerei und Mälzerei (Hrsg.) Festschrift zum 400jährigen Bestehen... 1527-1927.
Lauterbach (Hessen), 1927. (25 x 19,5 cm). 58 (1) S. Mit 3 ganzseitigen Abbildungen. Original-Kartonband.
 
120 € 84 €
Book Picture 2591
115709-01
Habich, G. E. Reisenotizen in Sachen der Bierbrauerei. SS, 133-143. In: Polytechnisches Journal. Hrsg. E. M. Dingler. Band 143.
Stuttgart und Augsburg, Cotta, 1857. (23 x 14,5 cm). XII, 468 S. Mit 6 mehrfach gefalteten lithographierten Tafeln. Pappband der Zeit.
 
80 € 56 €
Book Picture 2592
103941-01
Habich, G. E. Zur Theorie der Bierbrauerei. SS. 218-227. - Und: Derselbe. Einiges aus der Praxis der Bierbrauerei. SS. 307-310. In: Polytechnisches Journal. Hrsg. J. G. Dingler. Band 147.
Stuttgart und Augsburg, Cotta, 1858. (22,5 x 14,5 cm). XII, 468 S. Mit 7 mehrfach gefalteten lithographierten Tafeln. Pappband der Zeit.
 
150 € 105 €
Book Picture 2764
105112-01
Harzer, Friedrich. Die Anlegung und Benutzung der Eiskeller, sowie die Bereitung des künstlichen Eises und die dazu dienenden Apparate nach neuester und vorzüglichster Konstruktion. 2. verbesserte und vermehrte Auflage.
Weimar, Voigt, 1864. (21,5 x 13 cm). VIII, 86 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit 7 doppelblattgroßen lithographierten Tafeln. Halbleinwandband [...]
 
380 € 266 €
Book Picture 2989
104725-01
Hesse, Wilhelm Gottlieb. Vier praktische Abhandlungen.
Leipzig, Kummer, 1782. (18,5 x 11,5 cm). (20) 176 S. Mit 2 gefalteten Kupfertafeln. Pappband der Zeit.
 
430 € 301 €
Book Picture 4856
102220-01
Muntz, Johann Philipp Christian. Das Bierbrauen in seinen zwei Hauptzweigen, Malzen und Gähren, ausführlich beschrieben und durch treue Abbildungen erläutert.
Leipzig, Fleischer, 1820. (19,5 x 12 cm). VIII, 111 S. Mit 8 gefalteten kolorierten Kupfertafeln. Pappband der Zeit.
 
900 € 630 €
Book Picture 5427
56407-02
Poppe, J(ohann) H(einrich) M(oritz) von. Ausführliche Volks-Gewerbslehre oder allgemeine und besondere Technologie zur Belehrung und zum Nutzen für alle Stände. Nach des Verfassers Tode neu herausgegeben von R. Wagner. 7. Auflage.
Stuttgart, Hoffmann, 1856. (22,5 x 15,5 cm). (4) 774 S. Mit 266 Abbildungen. Pappband der Zeit.
 
80 € 56 €
Book Picture 5443
46834-02
Pott, H. H. Handbuch für technische und kaufmännische Leiter von Fabrikbetrieben, Werkführer, Maschinisten.
Hamburg, Prinz, 1898. (23 x 14,5 cm). 292 S. Mit 149 Abbildungen. Halbleinwandband der Zeit.
 
75 € 53 €
Book Picture 5604
105946-01
Rehm, J(ohann) C(hristoph) W(ilhelm). Nüzliches Allerley für Haus- und Feldökonomie.
Ulm, Stettinische Buchhandlung, 1806. (20,5 x 12 cm). (2) 205 (9) S. Pappband der Zeit.
 
290 € 203 €
Book Picture 5631
111673-01
Reinhardt, (Chr.) Der Hopfenbau im Königreich Württemberg und insbesondere in Ober-Schwaben.
Ulm, Seitz, 1842. (20,5 x 12,5 cm). VI, 62 (2) S. Mit 1 gefalteten lithographierten Tafel. Grüner Pappband der Zeit aus [...]
 
440 € 308 €
Book Picture 5936
92616-01
Sammlungen nützlicher und auf Erfahrung gegründeter Aufsätze aus der Hauß- und Landwirthschaft. Leipzig. Rein.1796. (17,5 x 11 cm). (6) 186 S. - Beigebunden: (Gürnth, Christine Dorothea). Die gute Hauswirthinn oder weibliche Beschäftigungen in allen Monaten des Jahrs.
Leipzig, Supprian, 1797. XIV (2) 320 S. Pappband der Zeit.
 
430 € 301 €
Book Picture 5985
105439-01
Schattenhofer, C. (Hrsg.) Fabrik und Lager von Maschinen, Utensilien und technischen Artikeln für Brauereien.
Nürnberg, Selbstverlag, (Ca. 1880). (25 x 21 cm). 28 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Original-Rückenbroschur.
 
250 € 175 €
Book Picture 6067
112996-01
Schlesinger, Isidor. Der Eiskellerbau in Massiv- und Holzconstruction, sowohl in wie über der Erde.
Berlin, Ernst & Korn, 1864. (30 x 23 cm). 16 S. Mit 7 lithographierten Tafeln. Moderner Pappband im Stil der Zeit.
 
230 € 161 €