Destillation, Brennerei [22]

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Book Picture 38
107676-01
(Dauling, Johann Georg). Der Deutsche Baumgärtner.
Schleusingen, Rennsperger, 1764. (18,5 x 11,5 cm). (24) 260 (richtig 262) S. Mit 5 Holzschnitt-Tafeln und einigen Textholzschnitten. [...]
 
850 € 595 €
no book picture
68354-02
Arbeiten aus dem Kaiserlichen Gesundheitsamte. Band 6 in 3 Heften.
Berlin, Springer, 1890. (28 x 20 cm). (4) 524 S. Mit 6 teils gefalteten Tafeln. Original-Broschur, unaufgeschnitten.
 
60 € 42 €
Book Picture 1563
106352-01
Dictionnaire portatif de cuisine, d'office et de distillation... Ouvrage également utile aux chefs d'office & de cuisine les plus habiles, & aux cuisiniers qui ne sont employés que pour des tables bourgeoises... 2 Teile in 1 Band.
Paris, Vincent, 1767. (17,5 x 10 cm). XVI, 384 S.; 382 (2) S. Lederband der Zeit mit reicher Rückenvergoldung.
 
550 € 385 €
Book Picture 1564
87960-01
Dictionnaire universel des arts et métiers et de l'économie industrielle et commerciale abrégé du grand dictionnaire de technologie. Atlasband.
Paris, Thomine, 1837. (26 x 17,5 cm). 3 Bll. Mit 66 mehrfach gefalteten Kupfertafeln. Moderner Halbleinwandband.
 
250 € 175 €
Book Picture 1681
111353-01
Dujardin, J(ules) (Hrsg.) Application facile par le Viticulteur et par le Négociant des Instruments Oenologiques de Précision a la Vinification et ŕ l'analyse des Vins...
Paris, (1908). (20,5 x 13,5 cm). 64 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Original-Broschur.
 
70 € 49 €
Book Picture 1826
42587-01
Encyclopädische Zeitschrift des Gewerbewesens. Jg. 5. Hefte 10-12 in 1 Band.
Prag, 1845. Gr. 8°. 349 S. Mit 3 gefalteten lithographierten Tafeln. Pappband der Zeit.
 
70 € 49 €
Book Picture 2764
105112-01
Harzer, Friedrich. Die Anlegung und Benutzung der Eiskeller, sowie die Bereitung des künstlichen Eises und die dazu dienenden Apparate nach neuester und vorzüglichster Konstruktion. 2. verbesserte und vermehrte Auflage.
Weimar, Voigt, 1864. (21,5 x 13 cm). VIII, 86 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit 7 doppelblattgroßen lithographierten Tafeln. Halbleinwandband [...]
 
380 € 266 €
Book Picture 2946
112821-01
Hermbstädt, Sigism(und) Friedr(ich) (Hrsg.) Gemeinnützlicher Rathgeber für den Bürger und Landmann. Oder Sammlung auf Erfahrung gegründeter Vorschriften... Bände 1-3 (von 6) in 1 Band.
Berlin, Amelang, 1817-19. (20 x 12 cm). (2) VIII, 186 S.; VIII, 192 S.; VIII, 192 S. Mit 1 gefalteten Kupfertafel. Dekorativer [...]
 
250 € 175 €
Book Picture 3524
15638-02
Keller, Wilhelm. Die Branntweinbrennerei nach ihrem gegenwärtigen Standpunkte, mit besonderer Berücksichtigung des Livonius'-, Jakobs'-, Fischer'- und Gumbinner'schen Hefen- und Maischverfahrens und der Zweckmäßigkeit der vorzüglichsten Dampf-, Brenn-, Rektifikations- und Destillir-Apparate... 2. verbesserte und vermehrte Auflage. 2 Bände.
Berlin, Amelang, 1842. (18 x 11,5 cm). XX, 476 S./ VIII, 600 S. Mit 1 mehrfach gefalteten Kupfertafel. Halbleinwandband der [...]
 
700 € 490 €
Book Picture 3775
108271-01
Kretschmar, Johann Friedrich. Der häusliche und technische Werth der Verkohlungsöfen ausführlich dargestellt. Nebst der Beschreibung zweckmäßiger Einrichtungen.
Leipzig, Göschen, 1805. (21 x 12,5 cm). 10 (2) 447 (2) S. Mit 13 gefalteten Kupfertafeln, 2 Blättern mit Noten und einigen [...]
 
580 € 406 €
Book Picture 3803
77556-05
Krünitz, Johann Georg. Ökonomisch-technologische Encyklopädie. Teil 103: Nudelbäcker bis October.
Berlin, Pauli, 1806. (20,5 x 12 cm). (2) 810 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit gestochenem Porträt, gestochener Titelvignette und 11 [...]
 
220 € 154 €
Book Picture 4550
106468-01
Maßnahmen auf dem Gebiete der landwirtschaftlichen Verwaltung in Bayern, Die. 1890-1897.
München, Oldenbourg, 1897. (27 x 18,5 cm). VIII, 351 S. Geprägter Leinwandband der Zeit mit dreiseitigem Goldschnitt.
 
140 € 98 €
Book Picture 4722
95087-01
Mittheilungen des Gewerbe-Vereins für das Königreich Hannover. Neue Folge. Jg. 1865.
Hannover, Helwing, 1865. (25,5 x 21 cm). 2 Bll., 347 Spalten. Mit 13 gefalteten Kupfertafeln. Halbleinwandband der Zeit.
 
80 € 56 €
Book Picture 4856
102220-01
Muntz, Johann Philipp Christian. Das Bierbrauen in seinen zwei Hauptzweigen, Malzen und Gähren, ausführlich beschrieben und durch treue Abbildungen erläutert.
Leipzig, Fleischer, 1820. (19,5 x 12 cm). VIII, 111 S. Mit 8 gefalteten kolorierten Kupfertafeln. Pappband der Zeit.
 
900 € 630 €
no book picture
117729-01
Neues Magazin aller neuen Erfindungen Entdeckungen und Verbesserungen.. Band 1, 4. Stück.
Leipzig, Baumgärtner, (1810). (24,5 x 20,5 cm). SS. (193)-253. Mit 8 gefalteten Kupfertafeln. Moderner Pappband im Stil der Zeit.
 
90 € 63 €
Book Picture 5134
52357-02
Pancirollus, Guido. Rerum memorabilium sive deperditarum... Commentariis illustrata et... aucta ab H. Salmuth. 2 Teile in 1 Band.
Frankfurt, Schönwetter, 1660. (21,5 x 17 cm). (6) 349 (23) S.; 313 (17) S. Mit gestochenem Titel. Braunroter Lederband der Zeit mit [...]
 
520 € 364 €
Book Picture 5427
56407-02
Poppe, J(ohann) H(einrich) M(oritz) von. Ausführliche Volks-Gewerbslehre oder allgemeine und besondere Technologie zur Belehrung und zum Nutzen für alle Stände. Nach des Verfassers Tode neu herausgegeben von R. Wagner. 7. Auflage.
Stuttgart, Hoffmann, 1856. (22,5 x 15,5 cm). (4) 774 S. Mit 266 Abbildungen. Pappband der Zeit.
 
80 € 56 €
Book Picture 5443
46834-02
Pott, H. H. Handbuch für technische und kaufmännische Leiter von Fabrikbetrieben, Werkführer, Maschinisten.
Hamburg, Prinz, 1898. (23 x 14,5 cm). 292 S. Mit 149 Abbildungen. Halbleinwandband der Zeit.
 
75 € 53 €
Book Picture 5934
111171-01
Sammlung unterschiedlicher Wissenschafften und Kunst-Stücke, welche jedem Menschen sowohl in einer Haußhaltung auf dem Lande, als auch in der Stadt dienlich sind... 3. vermehrte Auflage.
Frankfurt und Leipzig, Felsecker Erben, 1757. (17,5 x 11 cm). 456 (22) S. Pappband aus altem Material.
 
450 € 315 €
Book Picture 5936
92616-01
Sammlungen nützlicher und auf Erfahrung gegründeter Aufsätze aus der Hauß- und Landwirthschaft. Leipzig. Rein.1796. (17,5 x 11 cm). (6) 186 S. - Beigebunden: (Gürnth, Christine Dorothea). Die gute Hauswirthinn oder weibliche Beschäftigungen in allen Monaten des Jahrs.
Leipzig, Supprian, 1797. XIV (2) 320 S. Pappband der Zeit.
 
430 € 301 €