Destillation, Brennerei [33]

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Book Picture 65
107676-01
(Dauling, Johann Georg). Der Deutsche Baumgärtner.
Schleusingen, Rennsperger, 1764. (18,5 x 11,5 cm). (24) 260 (richtig 262) S. Mit 5 Holzschnitt-Tafeln und einigen Textholzschnitten. [...]
 
850 €
Book Picture 151
41397-02
(Kunckel von Löwenstern, Johann). Der curieusen Kunst- und Werck-Schul erster (und anderer) Theil. 2 Bände.
Nürnberg, Rüdiger, 1732. (17 x 10 cm). (6) 723 (56) S./ 657 (73) S. Mit gestochenem Frontispiz und 21 Textholzschnitten. Halbpergamentbände [...]
 
1.750 €
Book Picture 367
116480-01
Alessio Pedemontani (d.i.: Girolamo Ruscelli). De secretis libri sex mira quadam rerum varietate referti ex italico in latinum sermonee nunc primum translati per I. I. Weckerum.
Basel, (Perna), 1559. (17 x 10,5 cm). (16) 279 (23 (2w)) SS. Manuskriptpergamentband mit Lederrücken.
 
2.800 €
no book picture
68354-02
Arbeiten aus dem Kaiserlichen Gesundheitsamte. Band 6 in 3 Heften.
Berlin, Springer, 1890. (28 x 20 cm). (4) 524 S. Mit 6 teils gefalteten Tafeln. Original-Broschur, unaufgeschnitten.
 
60 €
Book Picture 1026
116774-01
Birelli, Johannis Baptist. Alchimia nova, Das ist, die Güldene Kunst, selbst, oder aller Künsten Mutter, sampt dero heimlichen Secreten, unzehlichen verborgenen Kindern und Früchten. Von allerley Alchimistischen unnd Metallischen Geschäfften, Wässern unnd Oelen, Bereitungen der Kälck, der Kunst... Silber und Gold zumachen... Auß dem Italianischen... verteutscht, durch Petrum Uffenbachium...
Frankfurt, Hoffmann für Palthenius, 1603. (20 x 15,5 cm). (16) 724 (richtig 728) (22) S. Mit 17 Textholzschnitten und 2 Holzschnitt-Druckermarken. [...]
 
3.800 €
Book Picture 1082
116916-01
Böckler, Georg Andreas. Der Nützlichen Hauß- und Feld-Schule, erster (und zweyter) Theil. 2 Bände.
Frankfurt und Leipzig, Merckel, 1699. (21 x 16,5 cm). (14) 1309 (65) S./ (8) 1624 (20) S. Mit gestochenem Frontispiz, 192, teils gefalteten [...]
 
4.500 €
Book Picture 1473
116877-01
Burghart, Gottfried Heinrich. Zum allgemeinen Gebrauch wohleingerichtete Destillier-Kunst... 2. Auflage. - Und: Derselbe. Neue Zusätze zu der wohl eingerichteten Destillier-Kunst... 2 Teile in 1 Band. Breslau (Teil 2: Breslau und Leipzig). Korn. 1747-48. (17,5 x 11 cm). Doppeltitel, (12) 400 S.; (16) 559 (56) S. Mit 6 gefalteten Kupfertafeln. - Angebunden: Hermann Friedrich Teichmayer. Medicinisch- und chemische Abhandlung vom Seignettischen Saltze... Ins Deutsche übersetzet, und mit mehr als drittehalb hundert Anmerckungen erläutert worden von Gottfried Heinrich Burghart.
Breslau und Leipzig, Pietsch, 1749. (20) 283 S. Halbpergamentband der Zeit.
 
1.600 €
Book Picture 1857
115049-01
Cunradi, Johann Gottlieb. Anleitung zum Studium der Technologie oder kurze und faßliche Beschreibung verschiedener Künste und Handwerker.
Leipzig, Müller, 1785. (19 x 11,5 cm). (8) 343 S. Kartonband der Zeit, unbeschnitten.
 
650 €
Book Picture 2050
115735-01
Deroy Fils Ainé (Hrsg.) Alambics et appareils de distillation. Nouveaux et anciens pour la production des eaux-de-vie diverses des Rhums et alcools des eaux distillées et des essences aromatiques.
Paris, (Ca. 1914). (23,5 x 15,5 cm). 199 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Illustrierte Original-Broschur.
 
220 €
Book Picture 2125
106352-01
Dictionnaire portatif de cuisine, d'office et de distillation... Ouvrage également utile aux chefs d'office & de cuisine les plus habiles, & aux cuisiniers qui ne sont employés que pour des tables bourgeoises... 2 Teile in 1 Band.
Paris, Vincent, 1767. (17,5 x 10 cm). XVI, 384 S.; 382 (2) S. Lederband der Zeit mit reicher Rückenvergoldung.
 
550 €
Book Picture 2126
87960-01
Dictionnaire universel des arts et métiers et de l'économie industrielle et commerciale abrégé du grand dictionnaire de technologie. Atlasband.
Paris, Thomine, 1837. (26 x 17,5 cm). 3 Bll. Mit 66 mehrfach gefalteten Kupfertafeln. Moderner Halbleinwandband.
 
250 €
Book Picture 2129
114279-01
Die Kunstwerke und die Histoire du Travail auf der Welt-Ausstellung zu Paris im Jahre 1867. - Und: Nahrungsmittel und Getränke auf der Welt-Ausstellung zu Paris im Jahre 1867. Officielle Ausstellungs-Berichte. 2 Teile in 1 Band.
Wien, Braumüller, 1868. (22,5 x 15,5 cm). (4) 172 S.; (4) 225 S. Mit 31 Abbildungen. Halbleinwandband der Zeit mit beigebundenen [...]
 
170 €
Book Picture 2279
111353-01
Dujardin, J(ules) (Hrsg.) Application facile par le Viticulteur et par le Négociant des Instruments Oenologiques de Précision a la Vinification et ŕ l'analyse des Vins...
Paris, (1908). (20,5 x 13,5 cm). 64 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Original-Broschur.
 
70 €
Book Picture 2467
42587-01
Encyclopädische Zeitschrift des Gewerbewesens. Jg. 5. Hefte 10-12 in 1 Band.
Prag, 1845. Gr. 8°. 349 S. Mit 3 gefalteten lithographierten Tafeln. Pappband der Zeit.
 
70 €
Book Picture 2567
87461-01
Evonymo Gesnero Philiatro (d.i.: Conrad Gesner). De secretis remediis liber aut potius thesaurus... accedit iam recens Iacobi Bessoni Galli de absoluta ratione olea & aquas č medicamentis simplicibus extrahendi liber doctißimus, nunquam ante hac in lucem aeditus.
(Zürich, Andreas Gessner, 1554). (15,5 x 10 cm). 580 (richtig 578) (38) S. Mit einigen kleinen Textholzschnitten. Pappband um 1850.
 
2.000 €
Book Picture 3679
105112-01
Harzer, Friedrich. Die Anlegung und Benutzung der Eiskeller, sowie die Bereitung des künstlichen Eises und die dazu dienenden Apparate nach neuester und vorzüglichster Konstruktion. 2. verbesserte und vermehrte Auflage.
Weimar, Voigt, 1864. (21,5 x 13 cm). VIII, 86 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit 7 doppelblattgroßen lithographierten Tafeln. Halbleinwandband [...]
 
380 €
Book Picture 3904
112821-01
Hermbstädt, Sigism(und) Friedr(ich) (Hrsg.) Gemeinnützlicher Rathgeber für den Bürger und Landmann. Oder Sammlung auf Erfahrung gegründeter Vorschriften... Bände 1-3 (von 6) in 1 Band.
Berlin, Amelang, 1817-19. (20 x 12 cm). (2) VIII, 186 S.; VIII, 192 S.; VIII, 192 S. Mit 1 gefalteten Kupfertafel. Dekorativer [...]
 
250 €
Book Picture 4608
15638-02
Keller, Wilhelm. Die Branntweinbrennerei nach ihrem gegenwärtigen Standpunkte, mit besonderer Berücksichtigung des Livonius'-, Jakobs'-, Fischer'- und Gumbinner'schen Hefen- und Maischverfahrens und der Zweckmäßigkeit der vorzüglichsten Dampf-, Brenn-, Rektifikations- und Destillir-Apparate... 2. verbesserte und vermehrte Auflage. 2 Bände.
Berlin, Amelang, 1842. (18 x 11,5 cm). XX, 476 S./ VIII, 600 S. Mit 1 mehrfach gefalteten Kupfertafel. Halbleinwandband der [...]
 
700 €
Book Picture 4928
108271-01
Kretschmar, Johann Friedrich. Der häusliche und technische Werth der Verkohlungsöfen ausführlich dargestellt. Nebst der Beschreibung zweckmäßiger Einrichtungen.
Leipzig, Göschen, 1805. (21 x 12,5 cm). 10 (2) 447 (2) S. Mit 13 gefalteten Kupfertafeln, 2 Blättern mit Noten und einigen [...]
 
580 €
Book Picture 4956
77556-05
Krünitz, Johann Georg. Ökonomisch-technologische Encyklopädie. Teil 103: Nudelbäcker bis October.
Berlin, Pauli, 1806. (20,5 x 12 cm). (2) 810 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit gestochenem Porträt, gestochener Titelvignette und 11 [...]
 
220 €