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Wein [53]
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80643-01
Gall, Ludwig.
Praktische Anleitung nach neueren Erfahrungen alljährlich feinste Dessertweine als reine Naturgewächse, ferner vorzügliche Mittelweine selbst aus unreifen Trauben und preiswürdigen Tischwein aus den Trestern darzustellen. 2 Teile in 1 Band.
Trier, Gall, 1861. (18 x 11,5 cm). XII, 211 S.; 2 Bll., SS. (213)-368 (4). Mit 4 Abbildungen und 1 gefalteten lithographierten [...]
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418 €
111397-01
Gern, W.
Das Hausbuch. Neuester praktischer Rathgeber für Haus, Garten und Wirthschaft. 2 Bände.
Sondershausen, Eupel, 1844. (17 x 11 cm). XII (2) 280 S./ X, 310 (2) S., 1 Bl. Anzeigen. Mit 1 mehrfach gefalteten lithographierten [...]
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308 €
56620-02
Glauber, Joh(ann) Rudolph.
Vera ac perfecta descriptio, qua ratione ex vini fecibus bonum plurimumque tartarum sit extrahendum.
Amsterdam, Janssonius, 1655. (15 x 9,5 cm). 28 (2w) S. Moderne Broschur.
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825 €
90288-01
Goethe, R(udolph).
Handbuch der Tafeltraubenkultur. Mit Benutzung des Nachlasses von W. Lauche.
Berlin, Parey, 1894. (30 x 22 cm). XII, 235 S. Mit 150 Abbildungen und 30 chromlithographischen Tafeln. Geprägter Original-Leinwandband.
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935 €
107908-01
Hasenauer.
Vortrag über Weinbau und Weinbereitung. SS. (121)-140. In: Correspondenzblatt des Kgl. Württembergischen Landwirthschaftlichen Vereins. NF. Band 20.
Stuttgart und Tübingen, Cotta, 1841. (22 x 13 cm). (4) 350 S. Mit 4 gefalteten Tabellen und 1 gefalteten lithographierten Tafel. Pappband [...]
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77 €
107741-01
Heinzelmann, F.
Die Baum- und Rebschule. Anleitung zur rationellen Erziehung und Veredlung der Obstbäume und Reben.
Aarau, Wirz-Christen, 1887. (20 x 13 cm). (4) 102 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit 12 lithographierten Tafeln. Original-Halbleinwandband.
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132 €
78183-04
Hermann, Fr(iedrich) B(enedikt) W(ilhelm) (Hrsg.)
Bericht der Beurtheilungs-Commission bei der allgemeinen deutschen Industrie-Ausstellung zu München im Jahr 1854. 12 Teile und Index in 1 Band.
München, Franz, 1855. (23,5 x 15 cm). Zus. ca. 1050 S. Mit 3 mehrfach gefalteten Tabellen. Halblederband der Zeit mit dekorativer [...]
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528 €
112821-01
Hermbstädt, Sigism(und) Friedr(ich) (Hrsg.)
Gemeinnützlicher Rathgeber für den Bürger und Landmann. Oder Sammlung auf Erfahrung gegründeter Vorschriften... Bände 1-3 (von 6) in 1 Band.
Berlin, Amelang, 1817-19. (20 x 12 cm). (2) VIII, 186 S.; VIII, 192 S.; VIII, 192 S. Mit 1 gefalteten Kupfertafel. Dekorativer [...]
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275 €
94253-01
Hertzogthumbs Würtemberg... widerum von
neuem revidirte Hofgerichts-Ordnung, Deß.
Stuttgart, Rößlin, 1699-1701. (13,5 x 8 cm). Ca. 750 S. Mit 10 teils wiederholten Wappen-Holzschnitten auf den Titeln. Pergamentband [...]
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1.375 €
111024-01
Jüllien, F. (das ist Andre Jullien).
Der erfahrne Weinkellermeister... Aus dem Französischen übersetzt und mit vielen Zusätzen bereichert von Eduard Roßnagel. 3. verbesserte Auflage.
Quedlinburg und Leipzig, Basse, 1836. (21,5 x 13 cm). VIII, 239 S. Mit 3 (2 mehrfach gefalteten) lithographierten Tafeln. Pappband der Zeit.
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308 €
117127-01
Kecht, J(ohann) S(amuel).
Verbesserter praktischer Weinbau in Gärten und vorzüglich auf Weinbergen. Mit einer Anweisung den Wein ohne Presse zu keltern. 5. Auflage. Nach dem Tode des Verfassers herausgegeben von S. W. Kecht.
Berlin, Nauck, 1829. (21 x 13 cm). XIV, 94 S. Mit 2 (1 gefalteten) Kupfertafeln. Bedruckte Original-Broschur, unbeschnitten.
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308 €
115605-01
Keller, Karl.
Anleitung zur Weinveredlung oder die Möglichkeit der Darstellung gesunder und guter Weine aus unreifen Trauben sowie über die Bereitung ausgezeichneter Tresterweine und die Veredlung alter geringer Weine. 3. umgearbeitete Auflage.
Schaffhausen, Schalch, 1865. (18 x 12 cm). 47 S. Mit 1 Abbildung. Bedruckte Original-Broschur.
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264 €
114354-01
Kölges, Benedikt.
Oenologie, oder die Lehre vom praktischen Weinbau; nach den neuesten Ansichten und Erfahrungen der vorzüglichsten Oenologen Deutschlands.
Berlin, Amelang, 1841. (21,5 x 13 cm). XVI, 312 S. Mit 4 (2 kolorierten) Kupfertafeln. Moderner Pappband im Stil der Zeit.
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462 €
77556-05
Krünitz, Johann Georg.
Ökonomisch-technologische Encyklopädie. Teil 103: Nudelbäcker bis October.
Berlin, Pauli, 1806. (20,5 x 12 cm). (2) 810 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit gestochenem Porträt, gestochener Titelvignette und 11 [...]
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242 €
117353-01
Leibitzer, Johann.
Der practische Weinbau und die Kellerwirthschaft, oder gründliche Anleitung von der ersten Anlage und Pflege der Weingärten bis zur Weinlese, dann aber der naturgemäßen Behandlung und Verbesserung, so wie auch von den Verfälschungen der Weine.
Pest und Leipzig, Wiegand, 1832. (16,5 x 10 cm). 212 S. Halbpergamentband der Zeit. (Encyklopädie der practischen Landwirthschaft).
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385 €
106468-01
Maßnahmen auf dem Gebiete
der landwirtschaftlichen Verwaltung in Bayern, Die. 1890-1897.
München, Oldenbourg, 1897. (27 x 18,5 cm). VIII, 351 S. Geprägter Leinwandband der Zeit mit dreiseitigem Goldschnitt.
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154 €
96017-01
Newe Reformirte HerpstOrdnung.
Welcher gestalt es hinfüro mit Einziehung deß Weinzehenden, Auch anderer Weingefäll, im Hertzogthumb Würtemberg solle gehalten werden.
Stuttgart, Kautt, 1649. (29 x 19 cm). (2) 27 S. Mit großem Wappenholzschnitt auf dem Titel. Rückenbroschur.
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715 €
114144-01
Newe Reformirte HerpstOrdnung.
Welcher gestalt es hinfüro mit Einziehung deß Weinzehenden, Auch anderer Weingefäll, im Hertzogthumb Würtemberg solle gehalten werden.
Stuttgart, Grieb, 1607. (29 x 18 cm). (2) 27 S. Mit großem Wappenholzschnitt auf dem Titel. Broschur der Zeit mit verstärktem [...]
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935 €
107248-01
Oekonomische Hefte,
oder Sammlung von Nachrichten, Erfahrungen und Beobachtungen für den Stadt- und Landwirth. Band 9 der Reihe.
Leipzig, Expedition des Allgem. litter. Anzeigers, 1797. (18 x 10,5 cm). (8) 574 (2) S. Mit 2 (1 gefalteten) Kupfertafeln. Pappband der Zeit.
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143 €
117248-01
Ponnelle, Pierre (Hrsg.)
1875-1925. Pierre Ponnelle. Négociant en Vins et Propriétaire de Vignobles.
Beaune, 1925. (16 x 24,5 cm). 2 Bll. Mit 53 Tafeln. Geprägte Original-Broschur mit Kordelheftung.
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