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Bier [56]
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116470-01
Rübelmann Söhne (Hrsg.)
Pfauenbrauerei Tuttlingen.
(Lahr, Pfaff, Ca. 1930). (42,5 x 27,5 cm). Farbig lithographiertes Plakat auf Karton mit Aufhängeöse.
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280 €
92616-01
Sammlungen nützlicher und auf Erfahrung
gegründeter Aufsätze aus der Hauß- und Landwirthschaft. Leipzig. Rein.1796. (17,5 x 11 cm). (6) 186 S. - Beigebunden: (Gürnth, Christine Dorothea). Die gute Hauswirthinn oder weibliche Beschäftigungen in allen Monaten des Jahrs.
Leipzig, Supprian, 1797. XIV (2) 320 S. Pappband der Zeit.
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430 €
105439-01
Schattenhofer, C. (Hrsg.)
Fabrik und Lager von Maschinen, Utensilien und technischen Artikeln für Brauereien.
Nürnberg, Selbstverlag, (Ca. 1880). (25 x 21 cm). 28 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Original-Rückenbroschur.
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250 €
112996-01
Schlesinger, Isidor.
Der Eiskellerbau in Massiv- und Holzconstruction, sowohl in wie über der Erde.
Berlin, Ernst & Korn, 1864. (30 x 23 cm). 16 S. Mit 7 lithographierten Tafeln. Moderner Pappband im Stil der Zeit.
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230 €
116267-01
Schlossbrauerei Günzach,
Xaver Gabler 1730-1930.
Berlin, Eckstein, 1930. (26 x 19,5 cm). 31 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Geprägter Original-Kartonband.
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220 €
104851-01
Schopper, Hartmann.
De omnibus illiberalibus sive mechanicis artibus, humani ingenii fagacitate atque industria iam inde ab exordio nascentis mundi usque ad nostram aetatem adinuentis, luculentus atque succinctus liber ...
Frankfurt, Georg Corvinum (Rab) für Sigmund Feyerabend, 1574. (16,5 x 10 cm). 148 nn. Bll. Mit Holzschnitt-Titelvignette (Druckermarke), 132 zum Teil kolorierten [...]
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10.500 €
52226-02
Schultheiss (Hrsg.)
Die Schultheiss' Brauerei in Vergangenheit und Gegenwart.
Berlin, 1910. (25 x 32,5 cm). 160 S. Mit zahlreichen Abbildungen und 4 (3 chromlithographierten) Tafeln. Geprägter [...]
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350 €
117811-01
Schultheiss-Patzenhofer (Hrsg.)
Brauerei-Aktiengesellschaft.
(Berlin, 1933). (21 x 15 cm). 31 S. Mit 17 (15 ganzseitigen) Abbildungen. Original-Kartonband.
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90 €
116322-01
Schwarz, Alois.
Brautechnische Reiseskizzen. Neue Folge. Eine ausführliche Darstellung der wichtigsten Neuerungen auf dem Gebiete des Brauwesens in einigen hervorragenden Brauereien und Malzfabriken Deutschlands und Dänemarks.
Stuttgart, Waag, 1889. (29,5 x 16 cm). 173 S. Mit Frontispiz, 130 Textholzschnitten und 13 (9 gefalteten) Tafeln. Halbleinwandband [...]
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280 €
117111-01
Serenissimi gnädigste Verordnung,
die fernere Erhöhung des Bierpreises in den Wolfenbüttel- und Schöningischen Districten betreffend. (Von Gottes Gnaden, Carl, Herzog zu Braunschweig und Lüneburg...).
Braunschweig, 28. May 1762. (20 x 16,5 cm). 2 Bll. Doppelblatt, unbeschnitten.
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90 €
111669-01
Silbernagel, K. (Hrsg.)
90 Jahre.
(Bellheim, 1955). (30,5 x 23,5 cm). 42 Bll. Mit zahlreichen Abbildungen. Roter Original-Lederband.
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120 €
106404-01
Sitzungsberichte des Vereins
zur Beförderung des Gewerbfleißes. 1889.
Berlin, Simion, 1889. (26 x 21 cm). (4) 266 S. Mit Abbildungen und 3 gefalteten Tafeln. Moderner Halbleinwandband im Stil [...]
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80 €
118142-01
Steinbrück, Karl.
Landwirtschaftlich-technische Nebengewerbe.
Hannover, Jänecke, 1909. (17,5 x 11,5 cm). Mit zahlreichen Abbildungen. Original-Halblederband. (Handbuch der ges. Landwirtschaft, [...]
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150 €
117511-01
Struve, Emil.
Der Hopfenhandel. Produktion, Verkehr und Preise des Hopfens nebst Geschichte, Organisation und Technik des Hopfenhandels.
Berlin, Parey, 1891. (22,5 x 15 cm). (6) 136 S. Mit 3 Tafeln, davon 1 mehrfach gefaltet und 2 doppelblattgroß. Halbleinwandband [...]
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140 €
109641-01
Völker, H(ieronymus) L(udwig) W(ilhelm).
Hauswirthschaftliche Technologie, oder hauswirthschafliches Kunstbuch für Hauswirthe und Hauswirthinnen in der Stadt und auf dem Lande.
Erfurt, Keyser, 1821. (18 x 11 cm). XVIII (richtig XVI) 524 S., 1 Bl. Anzeigen. Halblederband der Zeit. (Reichart's ... Land- [...]
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480 €
112936-01
Wágner, Ladislaus von.
Hefe und Gährung nach dem heutigen Standpunkte der Wissenschaft.
Weimar, Voigt, 1877. (19,5 x 13 cm). IV (2) 67 S. Rückenbroschur. (Sonderdruck aus: Handbuch der Bierbrauerei).
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