Lebensmittel [41]

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Buchbild 4162
67205-01
Liebig, (Justus von). Extract of Meat.
Ohne Ort, 1873. 4°. 3 S. Original-Broschur. (Sonderdruck aus: Pharmaceutical Journal).
 
110 € 77 €
Buchbild 4190
73119-01
Liebig, J(ustus von). Ueber die Bestandtheile der Flüssigkeiten des Fleisches. 112 S. - Und: Liebig. Bemerkungen zu den vorstehenden Versuchen. 5 S. In: Annalen der Chemie und Pharmacie. Band 62.
Heidelberg, Winter, 1847. 8°. (8) 384 S. Mit 1 gefalteten lithographierten Tafel. Moderner Pappband.
 
650 € 455 €
Buchbild 4263
14658-01
Liebig, Justus (von). Chemische Untersuchung über das Fleisch und seine Zubereitung zum Nahrungsmittel.
Heidelberg, Winter, 1847. 8°. VIII, 116 S. Moderner Pappband im Stil der Zeit.
 
900 € 630 €
Buchbild 4290
67222-01
Liebig, Justus von. Eine neue Fleischbrühe für Kranke. 3 S. - Und: Liebig. Ein Mittel zur Verbesserung und Entsäuerung des Roggenbrodes (Hausbrod, Commisbrod). 4 S. In: Annalen der Chemie und Pharmacie. Bände 91/92 in 1 Band.
Heidelberg, Winter, 1854. (19,5 x 13 cm). (8) 376 S./ (8) 435 S. Mit 1 mehrfach gefalteten lithographierten Tafel. Etwas späterer [...]
 
320 € 224 €
Buchbild 4748
109715-01
Moleschott, Jac(ob). Physiologie der Nahrungsmittel. Ein Handbuch der Diätetik.
Darmstadt, Leske, 1850. (22 x 14 cm). VI, 646 S. Geprägter Leinwandband der Zeit.
 
170 € 119 €
Kein Bild des Buches vorhanden
113043-02
Poppe, J(ohann) H(einrich) M(oritz von). Geschichte der Erfindungen in den Künsten und Wissenschaften, seit der ältesten bis auf die neueste Zeit. 4 Teile in 1 Band.
Dresden, Hilscher, 1828-29. (17 x 10,5 cm). (6) 96 (6) S.; (4) 126 S.; (4) 127 S.; (4) IV, 160 S. Pappband der Zeit. (Allgemeine [...]
 
190 € 133 €
Buchbild 5640
112258-01
Reiss, M. (Hrsg.) Nürnberger Lebkuchen-Versandt.
Nürnberg, (Ca. 1904). (15,5 x 11 cm). 8 S. Mit 5 Abbildungen. Original-Broschur.
 
85 € 60 €
Buchbild 5652
88920-01
Remer, Wilhelm Herrmann Georg. Lehrbuch der polizeilich-gerichtlichen Chemie. 2. vermehrte und verbesserte Auflage.
Helmstedt, Fleckeisen, 1812. (19,5 x 12 cm). XXXII, 675 (2) S., 1 Bl. Anzeigen. Pappband der Zeit.
 
350 € 245 €
Kein Bild des Buches vorhanden
99116-01
Repertorium für die Pharmacie. Hrsg. (A.) Buchner. Band 41.
Nürnberg, Schrag, 1832. (14,5 x 9 cm). X, VIII, 493 S. Leinwandband der Zeit.
 
60 € 42 €
Buchbild 5857
103373-01
Rudolph, S. Das Buch der Vortheile und nützlichen Wunder für Haushaltungen, Landwirthe, Künstler, Handwerker, Handeltreibende usw. Teile 1 und 2 (von 3) in 1 Band.
Stuttgart, Scheible, 1866. (13 x 8 cm). 352 S.; 320 S. Halbleinwandband um 1920.
 
160 € 112 €
Buchbild 5945
103801-01
Sanson, Wolfgang (Hrsg.) Anweisung zu einer neuen Schnellräucherungs-Methode, jede Gattung Fleisches, ohne Feuer und Rauch, in wenigen Stunden, auf nassem Wege äusserst wohlfeil zu räuchern.
München, Lentner, 1824. (18 x 11,5 cm). 48 S. Rückenbroschur.
 
160 € 112 €
Buchbild 6044
105516-01
Schilling, Paul (Hrsg.) Preisliste Nr. 121.
Leipzig, 1929. (23,5 x 16 cm). (2) 76 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Illustrierte Original-Broschur.
 
90 € 63 €
Buchbild 6172
90227-01
Schrannenordnung der Stadt Augsburg. Herausgegeben vom Königlich-Bayerischen Kommissariat.
Augsburg, 1811. (45 x 53 cm). 1 Blatt, unbeschnitten.
 
120 € 84 €
Buchbild 6203
111547-01
Schröppel, C. & A. (Hrsg.) Preisliste über Lebkuchenfabrikate.
Bamberg, (Ca. 1900). (32 x 24,5 cm). 4 Bll. Mit Abbildungen. Illustrierte Original-Broschur.
 
85 € 60 €
Buchbild 6644
56723-02
Strumpf, L(udwig) F(erdinand). Die neuesten Entdeckungen der angewandten Chemie.
Berlin, Hayn, 1845. (21 x 13 cm). XXV (3) 491 S. Moderner Pappband im Stil der Zeit.
 
280 € 196 €
Buchbild 6974
93209-01
Vereinbarungen zur einheitlichen Untersuchung und Beurtheilung von Nahrungs- und Genussmitteln... für das Deutsche Reich. 3 Teile in 1 Band.
Berlin, Springer, 1897-1902. (23,5 x 15,5 cm). XIII, 109 S.; XII, 184 S.; X (2) 184 S. Halblederband der Zeit.
 
75 € 53 €
Buchbild 6994
106353-01
Verpflegungs-Ordonnanz, Derer im Fränckischen Creyß einquartierten Keyserlichen Völcker.
Ohne Ort, 1675. (34 x 20 cm). 4 Bll. Lose Bogen, unbeschnitten.
 
170 € 119 €
Buchbild 7082
95371-01
Vorwärts! Magazin für Kaufleute. Mittheilungen, Abhandlungen und Schilderungen aus dem Gesamtgebiet der Handelsthätigkeit. Herausgegeben von E. Amthor. Neueste Folge. Band 5.
Stuttgart und Leipzig, Rübling, 1867. (22,5 x 15,5 cm). XIV, 561 S. Pappband der Zeit.
 
70 € 49 €
Buchbild 7100
111497-01
Wagner, Charlotte (Hrsg.) Die Pastetenbäckerin.
Erfurt, Bartholomäus, (Ca. 1874). (19 x 12 cm). XIII, 124 S., 2 Bll. Anzeigen. Halbleinwandband der Zeit mit aufgezogenem Original-Umschlag. [...]
 
280 € 196 €
Buchbild 7101
111496-01
Wagner, Charlotte (Hrsg.) Das Buch der Mehlspeisen. 5. verbesserte und vermehrte Auflage.
Erfurt, Bartholomäus, (Ca. 1875). (18,5 x 12 cm). XVII, 149 S. Halbleinwandband der Zeit mit aufgezogenem Original-Umschlag. (Die Bibliothek [...]
 
280 € 196 €