Themengebiet: Wein - Antiquariat Gerhard Gruber

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Wein [41]

106930-01
(Ledermüller, Martin Frobenius). Versuch, bey angehender Frühlings-Zeit die Vergrösserungs-Werckzeuge zum nüzlich u(nd) angenehmen Zeitvertreib anzuwenden. - Essai d'employer les instruments microscopiques avec utilité et plaisir dans la saison de printems.
Nürnberg, Wirsing, 1764. (39 x 29 cm).48 S. Mit koloriertem Kupfertitel und 12 kolorierten Kupfertafeln von Wirsing nach Ledermüller. ...

5.400 €

111708-01
Babo, L(ambert) v(on). Die Erzeugung und Behandlung des Traubenweines, nach den neueren Erfahrungen.
Frankfurt, Brönner, 1846. (16,5 x 10 cm). VIII, 202 S., 3 Bll. Anzeigen. Moderner Pappband im Stil der Zeit mit beigebundenem ...

240 €

93202-01
Bericht der Königlichen Lehranstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau zu Geisenheim a. Rh. für das Etatsjahre 1905(-1907). 3 Teile in 1 Band.
Berlin, Parey, 1906-08. (23,5 x 15,5 cm). Zus. ca. 1100 S. Mit zahlreichen Abbildungen und Tafeln. Halbleinwandband der Zeit.

90 €

107936-01
Beyse, J. Katechismus der Kellerwirthschaft für Weinproduzenten, Weinhändler und Weinwirthe. 2. vollkommen verbesserte und vermehrte Auflage.
Pest u.a. Hartleben, 1872. (17 x 11 cm). VIII, 169 S., 1 Bl. Preis-Courant. Halblederband der Zeit.

120 €

99079-01
Chaptal, (Jean Antoine). Die Agriculturchemie... Mit Zusätzen und Anmerkungen übersetzt durch H. F. Eisenbach, und mit einem Anhange versehen von G. Schübler. 2 Bände.
Stuttgart, Metzler, 1824. (20 x 12 cm). XLIV (2) 207 S./ 378, IV (2) S. Mit 3 gefalteten Tabellen. Halblederbände der Zeit.

450 €

107704-01
Curieus- und offenhertzige Wein-Artzt, Der, Das ist: Sicher- und unschädliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfältig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder helffen, und den Einheimischen in Fremde und andere Weine verwandeln könne.
Frankfurt und Leipzig, 1753. (17,5 x 11,5 cm). (6) 410 S. Lederband der Zeit.

1.200 €

110853-01
Die Ehre Gottes aus der Betrachtung des Himmels und der Erde. Eine Wochenschrift. Bände 3 und 4 der Reihe in 1 Band.
Nürnberg, Bauer, 1768. (20,5 x 12,5 cm). 314 (richtig 414) (2) S.; 414 (2) S. Mit 2 gestochenen Titelvignetten. Pappband der ...

380 €

108489-01
Du Breuil, A(lphonse). Les vignobles et les arbres ŕ fruits ŕ cidre. L'olivier, le noyer, le murier et autres espčces économiques.
Paris, Masson, 1875. (18 x 11 cm). (4) 579 S. Mit 384 Abbildungen und 7 doppelblattgroßen lithographierten Karten. Halbleinwandband ...

80 €

112170-01
Dufour, Jean. Les vignes américaines et la situation phylloxérique dans le Canton de Vaud: Rapport de la station viticole de Lausanne.
Lausanne, Regamey, 1899. (27 x 17 cm). 104 S. Mit 8 Tafeln. Original-Broschur.

230 €

111353-01
Dujardin, J(ules) (Hrsg.) Application facile par le Viticulteur et par le Négociant des Instruments Oenologiques de Précision a la Vinification et ŕ l'analyse des Vins...
Paris, (1908). (20,5 x 13,5 cm). 64 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Original-Broschur.

70 €

112866-01
Ehrhardt & Metzger Nachf. (Hrsg.) Zusammenstellung von Apparaten zur Wein-Untersuchung. 5. Auflage.
Darmstadt, 1906. (22,5 x 14,5 cm). 16 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Original-Broschur.

90 €

112864-01
Ehrhardt & Metzger Nachf. (Hrsg.) Fabrik und Lager chemischer, bacteriologischer und electrochemischer Apparate und Geräthschaften. 5. Auflage. Theil I: Chemische Apparate und Geräthschaften.
Darmstadt, 1901. (24,5 x 16 cm). XXXII, 864 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Original-Leinwandband.

340 €

42587-01
Encyclopädische Zeitschrift des Gewerbewesens. Jg. 5. Hefte 10-12 in 1 Band.
Prag, 1845. Gr. 8°. 349 S. Mit 3 gefalteten lithographierten Tafeln. Pappband der Zeit.

70 €

116020-01
Etablissements Henri Savignon Boussard Frčres & Dieux.(Hrsg.) Le vin dans l'avenir la vinification supérieure Savignon.
Oran, Delmonte, (Ca. 1925). (32 x 24 cm). 6 Bll. Mit Abbildungen. Illustrierter Original-Kartonband mit Kordelbindung.

90 €

103908-01
Fauré. Ueber den Einfluß des Eichenholzes auf die Weine. SS. 217-224. In: Polytechnisches Journal. Hrsg. J. G. Dingler. Band 125.
Augsburg, Cotta, 1852. (22,5 x 14,5 cm). XII, 468 S. Mit 6 mehrfach gefalteten lithographierten Tafeln. Pappband der Zeit.

90 €

80643-01
Gall, Ludwig. Praktische Anleitung nach neueren Erfahrungen alljährlich feinste Dessertweine als reine Naturgewächse, ferner vorzügliche Mittelweine selbst aus unreifen Trauben und preiswürdigen Tischwein aus den Trestern darzustellen. 2 Teile in 1 Band.
Trier, Gall, 1861. (18 x 11,5 cm). XII, 211 S.; 2 Bll., SS. (213)-368 (4). Mit 4 Abbildungen und 1 gefalteten lithographierten ...

380 €

111397-01
Gern, W. Das Hausbuch. Neuester praktischer Rathgeber für Haus, Garten und Wirthschaft. 2 Bände.
Sondershausen, Eupel, 1844. (17 x 11 cm). XII (2) 280 S./ X, 310 (2) S., 1 Bl. Anzeigen. Mit 1 mehrfach gefalteten lithographierten ...

280 €

56620-02
Glauber, Joh(ann) Rudolph. Vera ac perfecta descriptio, qua ratione ex vini fecibus bonum plurimumque tartarum sit extrahendum.
Amsterdam, Janssonius, 1655. (15 x 9,5 cm). 28 (2w) S. Moderne Broschur.

750 €

90288-01
Goethe, R(udolph). Handbuch der Tafeltraubenkultur. Mit Benutzung des Nachlasses von W. Lauche.
Berlin, Parey, 1894. (30 x 22 cm). XII, 235 S. Mit 150 Abbildungen und 30 chromlithographischen Tafeln. Geprägter Original-Leinwandband.

950 €

107908-01
Hasenauer. Vortrag über Weinbau und Weinbereitung. SS. (121)-140. In: Correspondenzblatt des Kgl. Württembergischen Landwirthschaftlichen Vereins. NF. Band 20.
Stuttgart und Tübingen, Cotta, 1841. (22 x 13 cm). (4) 350 S. Mit 4 gefalteten Tabellen und 1 gefalteten lithographierten Tafel. Pappband ...

70 €

107741-01
Heinzelmann, F. Die Baum- und Rebschule. Anleitung zur rationellen Erziehung und Veredlung der Obstbäume und Reben.
Aarau, Wirz-Christen, 1887. (20 x 13 cm). (4) 102 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit 12 lithographierten Tafeln. Original-Halbleinwandband.

120 €

78183-04
Hermann, Fr(iedrich) B(enedikt) W(ilhelm) (Hrsg.) Bericht der Beurtheilungs-Commission bei der allgemeinen deutschen Industrie-Ausstellung zu München im Jahr 1854. 12 Teile und Index in 1 Band.
München, Franz, 1855. (23,5 x 15 cm). Zus. ca. 1050 S. Mit 3 mehrfach gefalteten Tabellen. Halblederband der Zeit mit dekorativer ...

580 €

112821-01
Hermbstädt, Sigism(und) Friedr(ich) (Hrsg.) Gemeinnützlicher Rathgeber für den Bürger und Landmann. Oder Sammlung auf Erfahrung gegründeter Vorschriften... Bände 1-3 (von 6) in 1 Band.
Berlin, Amelang, 1817-19. (20 x 12 cm). (2) VIII, 186 S.; VIII, 192 S.; VIII, 192 S. Mit 1 gefalteten Kupfertafel. Dekorativer ...

250 €

94253-01
Hertzogthumbs Würtemberg... widerum von neuem revidirte Hofgerichts-Ordnung, Deß.
Stuttgart, Rößlin, 1699-1701. (13,5 x 8 cm). Ca. 750 S. Mit 10 teils wiederholten Wappen-Holzschnitten auf den Titeln. Pergamentband ...

1.250 €

115644-01
Jetzke, Jo(hann) Friedrich Carl. De fermentatione generatim atque in specie de spiritu vini tanquam fermentationis vinosae productio.
Halle, 1771. (22 x 18 cm). 26 (2) S. Rückenbroschur.

140 €

111024-01
Jüllien, F. (das ist Andre Jullien). Der erfahrne Weinkellermeister... Aus dem Französischen übersetzt und mit vielen Zusätzen bereichert von Eduard Roßnagel. 3. verbesserte Auflage.
Quedlinburg und Leipzig, Basse, 1836. (21,5 x 13 cm). VIII, 239 S. Mit 3 (2 mehrfach gefalteten) lithographierten Tafeln. Pappband der Zeit.

280 €

77556-05
Krünitz, Johann Georg. Ökonomisch-technologische Encyklopädie. Teil 103: Nudelbäcker bis October.
Berlin, Pauli, 1806. (20,5 x 12 cm). (2) 810 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit gestochenem Porträt, gestochener Titelvignette und 11 ...

220 €

106468-01
Maßnahmen auf dem Gebiete der landwirtschaftlichen Verwaltung in Bayern, Die. 1890-1897.
München, Oldenbourg, 1897. (27 x 18,5 cm). VIII, 351 S. Geprägter Leinwandband der Zeit mit dreiseitigem Goldschnitt.

140 €

96017-01
Newe Reformirte HerpstOrdnung. Welcher gestalt es hinfüro mit Einziehung deß Weinzehenden, Auch anderer Weingefäll, im Hertzogthumb Würtemberg solle gehalten werden.
Stuttgart, Kautt, 1649. (29 x 19 cm). (2) 27 S. Mit großem Wappenholzschnitt auf dem Titel. Rückenbroschur.

650 €

107248-01
Oekonomische Hefte, oder Sammlung von Nachrichten, Erfahrungen und Beobachtungen für den Stadt- und Landwirth. Band 9 der Reihe.
Leipzig, Expedition des Allgem. litter. Anzeigers, 1797. (18 x 10,5 cm). (8) 574 (2) S. Mit 2 (1 gefalteten) Kupfertafeln. Pappband der Zeit.

130 €

56407-02
Poppe, J(ohann) H(einrich) M(oritz) von. Ausführliche Volks-Gewerbslehre oder allgemeine und besondere Technologie zur Belehrung und zum Nutzen für alle Stände. Nach des Verfassers Tode neu herausgegeben von R. Wagner. 7. Auflage.
Stuttgart, Hoffmann, 1856. (22,5 x 15,5 cm). (4) 774 S. Mit 266 Abbildungen. Pappband der Zeit.

120 €

105946-01
Rehm, J(ohann) C(hristoph) W(ilhelm). Nüzliches Allerley für Haus- und Feldökonomie.
Ulm, Stettinische Buchhandlung, 1806. (20,5 x 12 cm). (2) 205 (9) S. Pappband der Zeit.

290 €

112352-01
Reitlechner, Carl. Die Behandlung des Weines.
Wien, Faesy, 1881. (18,5 x 12,5 cm). VIII, 117 S. Halbleinwandband der Zeit.

150 €

106220-01
Rhagor, Daniel. Pflantz-Gart. Darinn grundtlicher Bericht zu finden, welcher gestalten I. Obs-Gärten, 2. Kraut-Gärten, 3. Wein-Gärten... zu bawen, und zu erhalten... Mit einem sehr nutzlichen Bericht, was des Pflantzens halb I. In gewissen Monaten fürzunemmen, 2. Auff etlichen nammhafften Tagen zu halten, 3. Auß der Witterung zu schliessen seye. Auß langwiriger, selbs eygener Erfahrung zusamen getragen... und... zum anderen mahl in Truck verfertiget. 4 Teile in 1 Band.
Bern, Sonnleitner, 1650. (17 x 10,5 cm). (24) 238 (2w) S.; 159 S.; 139 S.; 114 (2w) S. Pergamentband der Zeit mit durchzogenen ...

1.700 €

111171-01
Sammlung unterschiedlicher Wissenschafften und Kunst-Stücke, welche jedem Menschen sowohl in einer Haußhaltung auf dem Lande, als auch in der Stadt dienlich sind... 3. vermehrte Auflage.
Frankfurt und Leipzig, Felsecker Erben, 1757. (17,5 x 11 cm). 456 (22) S. Pappband aus altem Material.

450 €

75411-02
Single, Christian. Abbildungen der vorzüglichsten und hauptsächlichsten Traubensorten Württembergs.
Ravensburg, Ulmer, (1860). (29,5 x 22,5 cm). VI (2) 96 S. Mit 13 Abbildungen und 19 (2 gefalteten) farbig lithographierten Tafeln. ...

2.200 €

107428-01
Thon, Christ(ian) Friedr(ich) Gottl(ieb) (Hrsg.) Die Kunst aus Obst, Beeren, Blüten, Säften... namentlich aus Aepfeln, Birnen, Kirschen... Zucker etc.... Wein zu verfertigen.
Ilmenau, Voigt, 1828. (19 x 11,5 cm). X (statt XII) 244 S. Kartonband der Zeit, unbeschnitten. (Neuer Schauplatz der Künste ...

290 €

101034-01
Vereinigten Kapselfabriken (Hrsg.) Katalog.
Nackenheimer, (Ca. 1930). (22 x 15 cm). 6 Bll. Mit 18 montierten Originalmustern. Leporello.

70 €

109641-01
Völker, H(ieronymus) L(udwig) W(ilhelm). Hauswirthschaftliche Technologie, oder hauswirthschafliches Kunstbuch für Hauswirthe und Hauswirthinnen in der Stadt und auf dem Lande.
Erfurt, Keyser, 1821. (18 x 11 cm). XVIII (richtig XVI) 524 S., 1 Bl. Anzeigen. Halblederband der Zeit. (Reichart's ... Land- ...

480 €

107325-01
Waldmann, Alex. 50 Jahre Adolph Schürmann, Remscheid.
Düsseldorf, Eckhardt & Pesch, (1931). (28 x 22 cm). 56 (1) S., 12 Bll. Anzeigen. Mit 1 montierten Porträt und zahlreichen ganzseitigen Abbildungen. ...

140 €

111327-01
Wender, Max. Praktische Anleitung zur Fabrikation kohlensäurehaltiger Erfrischungs- und Luxus-Getränke.
Berlin. Brandt bzw. Wien. Spielhagen & Schurich, 1898. (24 x 15,5 cm). VIII, 296 S., 36 S. Anzeigen. Mit 170 Abbildungen. Moderner Halbleinwandband im Stil ...

380 €