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Zucker [22]
106073-01
Ausbeute der Natur, Die,
oder praktische Anweisung, die Naturkräfte aufs Leben anzuwenden zum reichsten Segen für Jedermann, ganz besonders in Zeiten der Noth.
Zeitz, Garcke, 1854. (17,5 x 11 cm). (2) 416 S. Leinwandband um 1920.
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440 €
97963-01
Berichte über die Weltausstellung in
Paris 1900. Teile 8-12 in 1 Band.
Wien, Gerold, 1901. (31 x 22 cm). (4) 118 S.; (4) 108 S.; (4) 68 S.; (4) 66 S.; (4) 103 S. Mit zahlreichen Abbildungen ...
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280 €
113159-01
Dubrunfaut, (Augustin-Pierre).
Ueber die Fabrikation des Runkelrübenzukers (!). SS. 169-222. In: Polytechnisches Journal. Hrsg. J. G. Dingler. Band 33.
Stuttgart, Cotta, 1829. (22,5 x 13,5 cm). 500, XII S. Mit 9 gefalteten Kupfertafeln. Broschur der Zeit, unbeschnitten.
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190 €
113726-01
Flourens, (Marie-Jean-Pierre).
Éloge historique de Benjamin Delessert.
(Paris, Gauthier-Villars, 1850). (28 x 22,5 cm). SS. (CXIX)-CLXIV. Rückenbroschur, unaufgeschnitten. (Aus: Mémoires l'academie royale ...
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90 €
90547-01
Frühling, J. J.
Anleitung zur rationellen Kultur der Zucker- und Futterrunkelrüben; nebst Erörterungen über die Erschöpfung des Bodens durch anhaltend fortgesetzten Zuckerrübenbau, ihre Ursachen und Vermeidung.
Bonn, Cohen, 1863. (21 x 14 cm). XII, 287 S. Pappband der Zeit. (Der praktische Rübenbauer).
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90 €
86585-01
Gerhardt, C. (Hrsg.)
Preisverzeichnis über chemische Apparate und Gerätschaften. 14. Auflage.
Bonn, 1914. (27,5 x 18 cm). LVI (2) 579 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Original-Leinwandband.
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130 €
104400-01
Herzfeld, Alexander.
Festschrift zur Eröffnungsfeier des Instituts für Zucker-Industrie am. 8. Mai 1904. Experimental-Untersuchungen auf dem Gebiete der Zuckerfabrikation, welche... in den Jahren 1887 bis 1903 ausgeführt wurden.
Berlin, Die Post, 1904. (23 x 15,5 cm). XIV, 673 S. Original-Leinwandband. (Verein der deutschen Zucker-Industrie).
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60 €
92167-01
Horsin-Déon, P(aul).
La sucrerie ŕ l'exposition universelle de 1900.
Paris, Bernard, 1902. (27,5 x 19 cm). (4) 162 S. Mit 96 Abbildungen. Halbleinwandband der Zeit.
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130 €
53168-01
Hotessier, M. S.
Notice sur les améliorations ŕ introduire dans la fabrication du sucre exotique.
Paris, 1840. 8°. 48 S. Mit 1 mehrfach gefalteten lithographierten Tafel. Original-Broschur, unbeschnitten.
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75 €
112260-01
Katalog zur Ersten Provinzial-Gewerbe-Ausstellung
in Halle.
Halle, Semmler, 1841. (18 x 10,5 cm). (2) 33 S. Original-Rückenbroschur.
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340 €
34545-02
Klasen, Ludwig (Hrsg.)
Zucker-Fabriken. Zuckerwaaren-, Chocoladen- und Cichorien-Fabriken.
Leipzig, Baumgärtner, 1896. (28,5 x 21,5 cm). 36 S. Mit 61 Abbildungen und 2 Tafeln. Original-Leinwandband. (Grundriss-Vorbilder ...
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110 €
60004-05
Lippmann, Edmund O. von.
Geschichte des Zuckers seit den ältesten Zeiten bis zum Beginn der Rübenzucker-Fabrikation. 2. Auflage.
Berlin, Springer, 1929. (25 x 17 cm). IX (3) 824 S. Mit 1 Tafel und 1 gefalteten Karte. Original-Leinwandband.
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100 €
113733-01
Payen, (Anselme).
Mémoire sur la structure et la composition chimique de la canne ŕ sucre.
(Paris, Gauthier-Villars, 1850). (28 x 22,5 cm). SS. (569)-586. Mit 2 gefalteten Tafeln, davon 1 gestochen und 1 chromlithographiert. ...
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70 €
105389-01
Rösling, Chr(istian) Lebr(echt) und C(arl) L(udwig) Reichard.
Kurze und verständliche Anweisung zur leichten und vortheilhaften Benutzung der Kartoffeln auf Stärke und Zuckersyrup und zur Einrichtung des dabey nothwendigen Dampfapparats.
Ulm, Selbstverlag, 1812. (20,5 x 12 cm). 16 S. Mit 1 gefalteten kolorierten lithographierten Tafel. Moderner Pappband im Stil ...
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380 €
92484-01
Sachsse, Robert (Hrsg.)
Phytochemische Untersuchungen. Band 1 (alles Erschienene).
Leipzig, Voss, 1880. (22,5 x 14,5 cm). (6) 119 S. Halbleinwandband der Zeit.
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70 €
87823-01
Scheibler, C. und K. Stammer.
Jahres-Bericht über die Untersuchungen und Fortschritte auf dem Gesammtgebiete der Zuckerfabrikation. Jgg. 1-3, 5 und 6 in 4 Bänden.
Breslau, Trewendt, 1863-67. (22,5 x 14,5 cm). Zus. über 1500 S. Mit Abbildungen und 1 Tafel. Geprägte Leinwandbände der Zeit.
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100 €
111432-01
Schiffner, Alfred.
Die Maschineneinrichtungen von Rohzuckerfabriken und Zuckerraffinerien mit besonderer Berücksichtigung ihres Dampf-Verbrauches.
Prag, Selbstverlag, 1906. (28 x 23 cm). (1) 163 Bll. Halblederband der Zeit.
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150 €
59794-01
Stammer, K(arl) (Hrsg.)
Der Dampf in der Zuckerfabrik. - Und: Zusatzband. 2 Bände.
Magdeburg, Rathke, 1891-94. Gr. 8°. XII, 344, 198 S./ (4) 303 S. Mit zahlreichen Abbildungen und Tafeln. Original-Leinwandbände.
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110 €
93243-01
Stern, Arthur.
Zucker. Erzeugung und Verbrauch der Welt. Statistische Lage am Anfang des XX. Jahrhunderts.
Prag, Selbstverlag, 1902. (28 x 19 cm). IV, 180 S. Original-Leinwandband.
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90 €
106975-01
Stutzer, Robert.
Das Fahlberg'sche Saccharin. (Anhydroorthosulfaminbenzoësäure).
Braunschweig, Vieweg, 1890. (22 x 15 cm). (6) 67 S. Rückenbroschur.
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60 €
109641-01
Völker, H(ieronymus) L(udwig) W(ilhelm).
Hauswirthschaftliche Technologie, oder hauswirthschafliches Kunstbuch für Hauswirthe und Hauswirthinnen in der Stadt und auf dem Lande.
Erfurt, Keyser, 1821. (18 x 11 cm). XVIII (richtig XVI) 524 S., 1 Bl. Anzeigen. Halblederband der Zeit. (Reichart's ... Land- ...
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480 €
95371-01
Vorwärts! Magazin für Kaufleute.
Mittheilungen, Abhandlungen und Schilderungen aus dem Gesamtgebiet der Handelsthätigkeit. Herausgegeben von E. Amthor. Neueste Folge. Band 5.
Stuttgart und Leipzig, Rübling, 1867. (22,5 x 15,5 cm). XIV, 561 S. Pappband der Zeit.
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